Rize'de Kestane Hasadı Başladı: İkiztepe Mahallesi'nde Geleneksel Bir Şölen.
Her yıl Ekim ve Kasım aylarında toplanan Rize kestanesi için hasat dönemi başladı. Rize’nin Pazar ilçesine bağlı İkiztepe Mahallesi'nde bulunan kestane ağaçları, bu yıl da hem iriliği hem de lezzetiyle dikkat çekiyor. Sabahın erken saatlerinde bahçeye giderek hasada başlayan Ahmet Dizman, güzel havayı fırsat bilerek çocuklarla birlikte keyifli bir gün geçirdiklerini ifade etti.
Dizman, “Bugün çocuklarla hem bir gezinti hem de eğlence amacıyla bahçeye geldik. Onların doğayla iç içe vakit geçirmesini ve güzel bir gün yaşamalarını istedik,” diyerek hasadın tam zamanında başladığını vurguladı. Bu yıl mevsimin etkisiyle kestanelerin beklenenden daha erken olgunlaştığını belirten Dizman, "Biraz geç kaldık, çünkü daha geç olmasını bekliyorduk. Eski kültürümüzü ve çocukluğumuzda yaşadığımız doğal ortamı çocuklarımıza aktarmak istedik. Günümüzde ne yazık ki çocuklar evden dışarı çıkmak istemiyor. Onlara doğayı ve bu gelenekleri hatırlatmak istiyoruz," dedi.
Kestane Hasadı Geleneksel Kültürü Yaşatıyor
Ahmet Dizman, kestane hasadının sadece bir tarım faaliyeti olmadığını, aynı zamanda kültürel bir etkinlik olarak da önem taşıdığını ifade etti. Geçmiş yıllara göre bu sene mahsulün biraz daha bol olduğunu belirten Dizman, "Bu yıl sanki daha bereketli bir sezon yaşıyoruz. Soğuk havalarda sobanın başında, kuzinede pişirdiğimiz kestanenin kokusu hala aklımızda. Bu geleneği yeni nesillere de aktarmak istiyoruz," diyerek sözlerini sürdürdü.
Pazar’da Kestane Fiyatları Yükselişte
Rize'nin Pazar ilçesinde kestane, şu an kilogram başına 350 TL’den satışa sunuluyor. Ahmet Dizman, bahçelerindeki kestaneleri yalnızca kendileri tüketmekle kalmayıp, komşularla da paylaştıklarını belirtti. "Biz kendi tarlamızdan topladıklarımızı bedava yiyoruz ve bu lezzeti komşularımızla da paylaşıyoruz," diyerek dayanışmanın önemine dikkat çekti.
Kestaneye Dair İlgi Artıyor
İkiztepe Mahallesi’nde hasadı yapılan kestaneler, sadece bölge halkının değil, çevre ilçelerden gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor. Kestane toplamanın doğayla iç içe vakit geçirme fırsatı sunduğunu söyleyen Dizman, bu geleneksel faaliyetin yerel kültürün korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli olduğunu dile getirdi.
Rize’deki kestane hasadı, sadece ekonomik bir etkinlik olmanın ötesinde, doğayla buluşma ve kültürel değerlerin yeniden canlandığı bir süreç olarak dikkat çekiyor. Ahmet Dizman’ın da dediği gibi, bu yıl İkiztepe Mahallesi’nde hasat, çocukların doğayla tanıştığı, geleneksel kültürün yaşatıldığı ve toplumsal bağların güçlendiği özel bir etkinlik haline gelmiş durumda.
