Bölgemizde yetişmesine rağmen her geçen gün Çay tarlalarına yenik düşen geçmişin en önemli geçim kaynağı ve evlerimizde yapılan Mısır ekmeğinin ana maddesi Mısır Rize bölgesinde daha olgunlaşmadı.
Pazar yerlerinde satışa sunulan Mısırlar ise il dışından getiriliyor.
Pazar İlçesinde 10 senedir aynı işi yapan Ömer Kamber mısır satışlarının Ramazan dolayısıyla azaldığını ifade ederek şunları söyledi' Şu an satışını yaptığımız mısırlar Adapazarından geliyor.12 Adedini 10 TL den satıyoruz.
Daha sonra Bafra sürgünü piyasaya çıkınca 10 adedini 5 TL den satacağız.Satışlarımız Ramazan ayında azalıyor.Ben Çayeli-Pazar-Ardeşen ve Fındıklı'ya satış için gidiyorum.Ailemi buradan kazandığım para ile geçindiriyorum'.