ALİ AKYILDIZ
Pazar ilçesinde uzun yıllar lokanta işletmeciliği yapan Yahya Terzi( Yahya Usta), gelen talepler doğrultusund iş yeri değişikliği yaptı.Pasta ve unlu mamüller yanında Pizza'da müşterilere servis yapan Yahya usta sabah çorba çeşitleriyle de sunum yapıyor.
İtalyan ustanın yanında Pizza yapmayı öğrenen Hakan Usta'nın maharetiyle özenilerek pişirilen Pizza'a, Pazar ilçesinde oldukça ilgi gördü.Hakan Usta 1990 yılından bu yana Pizza yapıyor.Damak tadını da iyi tutturduğunu söyleyerek 'Pazar halkına İtalyan Pizza yedirmeye çalışıyoruz.Bayağı da ilgi gördük.Kaliteden asla vaz geçmiyoruz.Bir kez tadınca alışkanlık haline geliyor' dedi.
Hakan usta, Pazar halkını İtalyan Pizza tadımı için Usta Börek işyerine de davet etti.
