Geçen yıl
para etmediği için tarlada kalan
patates, bu yıl adeta 'altın' kadar değerli oldu. Halen
Bursa Sebze ve
Meyve Hali'nde kilosu 1,5 lira ile 2,6 liradan satılan liradan patatesin kilosu
pazar ve
market tezgahlarında 3 -3,5 liradan satılıyor. Özellikle Niğde ve Nevşehir tarafında sulamadan kaynaklanan sebeplerle üretimin düştüğünü belirten Türkiye Sebzeciler Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu (TÜSPAF)
Genel Başkanı
Mehmet Çakman'a göre, patatesin
kilo fiyatı artacak talebe göre 5 lirayı bulabilir. Sektörde fiyatların
arz,
talep oranına göre şekillendiğini anlatan Çakman, 'Depolardaki patatesi tüketiyoruz. Üretim alanları daralınca talep de arttı ve fiyatlar yükseldi.
Nisan ayında
yeni mahsül patatesin çıkmasına kadar fiyatlarda düşme olmaz. Patatesin kilo fiyatı artacak talebe paralel olarak 5 lirayı bulabilir.
İzmir'deki patates hasadıyla
piyasalar biraz rahatlamıştı, ancak şimdilerde üretim olmadığı için sadece depolardaki patatesleri tüketiyoruz. Yeni mahsül çıkıncaya kadar fiyatların artacağını söyleyebiliriz.' dedi.
