Karadeniz’de Mısır Hasadı Başladı

Doğu Karadeniz'in doğal güzellikleriyle ünlü Rize'nin Hemşin ilçesi Bahar Mahallesi'nde mısır hasadı heyecanı yaşanıyor.

 Nisan ayında ekilen mısırlar, zorlu dağ koşullarına rağmen başarılı bir şekilde büyüdü. Bölge kadınları, mısır tarlasına girerek sapları oraklarla kesip, koçanları toplayıp çuvallara dolduruyor. 

Mısırlar, kabukları soyularak uygun bir alanda kurumaya bırakılıyor. Ayrıca, mısır saplarından yapılan "horom" hem tarlaya gübre olarak kullanılacak hem de hayvanlara yem olacak. Mısırların bir kısmı ateşte pişirilirken, diğerleri soyulup serendelere çıkarılıyor. Ergün Güven, kış hazırlıklarının başladığını ve mısırların yerel geleneklere uygun şekilde hazırlandığını belirtti.