Çaykur Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim: "Dünyanın en katkısız, en doğal ürün kalitesine sahip çayımıza değer katma çalışmalarımızı, çay dünyasında yaşanan yenilik ve değişimleri anında uygulamaya alarak sürdürüyoruz.
Çaykur Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Ziya Alim:
"Dünyanın en katkısız, en doğal ürün kalitesine sahip çayımıza değer katma çalışmalarımızı, çay dünyasında yaşanan yenilik ve değişimleri anında uygulamaya alarak sürdürüyoruz. Sadece ülkemizde değil, dünya genelinde de bir marka olma hedefimize kararlılıkla ilerliyoruz. Dört mevsim boyunca, hiçbir zorluğa aldırış etmeden mevcut kadrolarımızla çalışmalarımızı sürdürüyoruz." dedi.
Katma Değerli Ürünlerle Tüketici Memnuniyeti Artıyor
Çaykur Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, çay sektöründe gerçekleştirilen yenilikler ve ürün çeşitliliği konusundaki çalışmalar hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Çaykur'un sadece çay üretimiyle sınırlı kalmadığını, tüketicilere daha fazla seçenek sunmak adına Ar-Ge ve saha çalışmalarına büyük önem verdiklerini vurgulayan Alim, şunları söyledi:
"Dünya çay sektöründe Çaykur olarak, kampanya dönemleri dışında da en önemli önceliğimiz, çayımıza katma değer sağlayan ürün çeşitliliğimizi artırmaktır. Ar-Ge ekiplerimizin saha çalışmaları sonucunda elde edilen veriler doğrultusunda, tüketicilerimizin damak zevkine hitap edecek yenilikçi ürünleri piyasaya sürmeye devam ediyoruz. Çay tarımının yoğun olarak yapıldığı Doğu Karadeniz illerimiz için çay, sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda ekonomik refahın ve iş istihdamının can damarıdır. Bu nedenle siyah ve organik çaylarımızın yanı sıra, çay bitkisinin farklı bileşenlerinden üretilen çeşitli yan ürünlerimizi de tüketicilerimizin beğenisine sunuyoruz. Gelen geri bildirimler ise bu çalışmalarımızın ne kadar doğru olduğunu gösteriyor."
2025 Yılında Yeni Ürün Çeşitliliği Artacak
Çay bitkisinin her aşamasının değerlendirilmesi ve katma değerli hale getirilmesi adına önemli adımlar attıklarını belirten Yusuf Ziya Alim, 2025 yılı itibarıyla yeni ürün çeşitliliğini daha da artıracaklarını ifade etti. Geleneksel değerlere verdikleri önemi vurgulayan Alim, şu bilgileri paylaştı:
"Türk çay kültürüne olan bağlılığımız nedeniyle, siyah çaylarımız her zaman öncelikli yerini koruyacak. Ancak bunun yanında, bölge illerimizin isimlerini taşıyan özel çay çeşitleri ile hem yerel ekonomiye hem de turizme katkı sağlamayı amaçlıyoruz. Organik çay fabrikalarımızın bulunduğu ilçelerden adını alan çay çeşitlerimizle, hem yöresel çay üretimini teşvik ediyor hem de bu bölgelerin tanıtımına destek veriyoruz. Çaykur olarak, doğal ve katkısız çay üretimindeki öncü rolümüzü koruyarak, dünya çay pazarında da iddialı bir marka olmaya devam edeceğiz."
Çaykur'un çay üretimindeki öncülüğünü sürdürerek tüketici memnuniyetini artırmaya yönelik çalışmaları, sektörün geleceği açısından büyük önem taşıyor. Katma değerli ürünlerle hem iç pazarda hem de uluslararası pazarda rekabet gücünü artırmayı hedefleyen Çaykur, 2025 yılında da yenilikçi projeleriyle çay üreticileri ve tüketicileri memnun etmeye devam edecek.
Haber: Bayram Ali Kavalcı
