Vakfıkebir Meslek Yükdek Oklu ve TMO işbirliğiyle Vakfıkebir ilçesinde 'İsrafa Hayır' yürüyüşü ve 'Ekmek İsrafının Önlenmesi,Tam Buğday Ekmeği ve Sağlık' konulu Panel düzenlendi.Sabri Bahadır Kültür Merkezi'ndeki panelde konuşan TMO Fındık İşleri Daire Başkanı Maustafa Bahar,israf edilen ekmeğin ekonomiye meliyetinin 1,5 milyar olduğuna dikkat çekti.Bahar' Bir yılda israf edilen ekmekle Türkiye'nin 23 günlük ihtiyacı karşılanabilmekte,israf edilen ekmeğe karşılık gelen 571 bin ton buğday için her yıl 235 bin hektar alan boşuna işlenmektedir.Yine ekmek israfıyla her yıl 8 bin 130 ton tuz,21bin 420 ton maya,21bin ton mazot ve 1.2 milyar metreküp su israf edilmektedir'dedi.
