Kale köyünden İsmet Aydil (52), kendimi bildim bileli yaylacılık yapıyorum. Daha önce amatörce hayvancılık yapıyordum. Şimdi ise yarı profesyonel yapmaya çalışıyoruz.
“Elle sağma ile başladık. Şimdi makineye döndük. Elle sağma işi cereyanlar olmayınca yapıyoruz diyen Aydil, yaptığı açıklamada özetle şunları söyledi.
“4 adet büyükbaş hayvanım var. Mayıs ayı sonunda buraya geliyoruz. Temiz hava bol oksijen çiçeklerle dolu yaylada kaymak, yağ, süt ve peynir yetiştiriyoruz.”
‘DEVLETTE İSTEĞİMİZ VAR’
Bize büyük teşvikler veriyor. Bu işi yapsınlar düşüncesiyle. Ama genelde bu işle alakası olmayanlarda teşvik alıyor. Bu işi gerçekten yapanları tespit etsinler ve onlara bunu versinler. O zaman gerçek hayvancılık yapanlarda daha fazla teşvik almış olurlar. Bu iş gerçekten hayvancılık yapanların eline geçsin.
‘ÜRÜNLERİMİZE ÇOK TALEP VAR’
Bu ürünlerin reklama ihtiyacı yok. Pazara çıkmasak dahi vatandaş gelip bizi bulup alıyor.
‘BU İŞİ YAPANLARA TAVSİYEM’
Ben çok farklı işlerde çalıştım. Sonunda ise hayvancılıkta karar kaldım. Hem güzel hava teneffüs edersiniz hem de doğal beslenirsiniz. Ayrıca da azımsanmayacak gelirde elde edersiniz