RİZE /Rize'nin Pazar ilçesinde Mart ayının son haftasında balık tezgahlarında fiyatlar yükselişe geçti. Denizlerde av sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla birlikte azalan balık çeşitliliği, etiketlere doğrudan yansıdı.
Doğu Karadeniz'in önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Rize'nin Pazar ilçesinde, vatandaşlar taze balık umuduyla tezgahların yolunu tutsa da karşılaştıkları fiyatlar karşısında şaşkınlık yaşıyor. Mart ayının son günlerinde deniz suyunun ısınması ve göç yollarındaki değişimler nedeniyle balık miktarında yaşanan düşüş, pazarın nabzını yükseltti.
Etiketlerde "Kilo 250" Hakimiyeti
Tezgahlarda sergilenen ürünlerde özellikle dilimlenmiş ve temizlenmiş balıkların kilogram fiyatlarının 250 TL bandına yerleştiği görülüyor. Daha küçük boyuttaki ve mevsimsel geçiş balıklarının ise 100 TL ile 200 TL arasında alıcı bulduğu gözlemlendi.
"Mevsim Sonu Etkisi"
Pazar esnafı, fiyat artışını av yasağının yaklaşmasına ve ağlara takılan balık miktarındaki azalmaya bağlıyor. Vatandaşlar ise bütçelerine uygun balık seçmekte zorlandıklarını ifade ederken, tezgahların en çok ilgi gören ama en pahalı ürünleri yine yerli çeşitler oldu.
Uzmanlar, Nisan ayı itibarıyla başlayacak olan av yasağı öncesinde fiyatlardaki bu dalgalanmanın normal olduğunu, ancak bu yılki artışın geçtiğimiz yıllara oranla daha hissedilir düzeyde seyrettiğini belirtiyor.