LİNKİ TIKLA İZLE
Rize'nin Hemşin ilçesine bağlı Kantarlı köyünde, kar yağışının esaretini lezzete dönüştüren Nazım Kantar ve kardeşi, kuzine pilitada pişirdikleri lahana yemeği ve mısır ekmeğiyle köy yaşamının sıcaklığını ekranlara taşıdı.
Dün akşam saatlerinden itibaren etkisini artıran kar yağışı, Hemşin'in yüksek kesimlerinde hayatı yavaşlatırken, Kantarlı köyünde yaşayan Nazım Kantar ve kardeşi bu durumu keyifli bir akşam yemeği hazırlığına dönüştürdü. Kar altında bahçeden taze taze topladıkları kara lahanaları mutfağa taşıyan ikili, köy evinin vazgeçilmezi olan kuzine pilitayı yaktı.
Hem Ekmek Hem Yemek: Pilitada Hummalı Hazırlık
Görüntülerde, bir yandan kuzinenin fırınında meşhur mısır ekmeği pişerken, diğer yandan üzerinde koca bir tencerede dumanı tüten lahana yemeğinin kaynadığı görülüyor. Nazım Kantar'ın yemeği karıştırırken kardeşiyle yaptığı samimi sohbet, Karadeniz insanının zorlu doğa koşullarına rağmen koruduğu yaşam enerjisini gözler önüne seriyor.
Kardeşlerin cep telefonu kamerasına yansıyan o anlarda, "Kar yağsın, biz burada yemeğimizi yapıyoruz" diyerek kışın tadını çıkardıkları görülüyor. Duvarlarda asılı duran mısırlar ve otantik köy evi ortamı, videonun sıcaklığına nostaljik bir hava katıyor.
Doğallıktan Vazgeçmiyorlar
Şehir hayatının telaşından uzak, doğayla iç içe bir yaşam süren Kantar kardeşler, kendi ürettikleri doğal ürünlerle beslenmenin en büyük zenginlik olduğunu belirtiyorlar. Bu görüntüler, sosyal medyada paylaşıldığında izleyenlere "Eski kışları" ve köy sıcaklığını yeniden hatırlattı.